低脂鸡胸肉烩蔬菜

低脂鸡胸肉烩蔬菜的做法步骤

1. 第1步.

   1、鸡胸肉切丝用料酒，淀粉和酱油加一点清水拌匀备用。

2. 第2步.

   2、蒜切片、年糕切片、胡萝卜切片、西兰花洗净

3. 第3步.

   3、锅内入水放点盐烧开后放入年糕稍煮一下捞起，然后放入西兰花过水，（不要煮太软）捞起备用。

4. 第4步.

   4、炒锅内放入少量橄榄油，入蒜煸香，放入鸡胸肉翻炒，然后加入胡萝卜（胡萝卜比较硬，所以早点放）翻炒，然后依次放年糕和西兰花，加适量辣酱翻炒均匀，加入适量盐然后起锅撒上芝麻开吃！