按自己口味做一次辣炒花蛤，没想到味道非常棒！端出来就光盘了哈哈！做法很简单
热锅不放油花蛤洗净放入翻炒加点水 把沙子逼出来 炒到花蛤全开口捞出 锅中水扔掉 花蛤冲洗一下 控干水
热锅热油下花椒粒 干辣椒 葱姜蒜 炒出香味后下花蛤杭椒翻炒 放入料酒翻炒 放入生抽蚝油 糖 翻炒 可加一点水
最后放入小葱 加入适量盐翻炒出锅
材料根据自己喜好添加 杭椒也可以不加 炒制过程不易太长 以免花蛤炒老
