小熊曲奇

小熊曲奇的做法
2人浏览0人收藏
收藏

小熊曲奇的食材和调料

糖霜60克
蛋黄2个
黄油120克
低筋面粉160克
玉米淀粉60克
柠檬汁几滴
淡奶油70克

小熊曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油加糖霜打发成白色。

  2. 第2步.

    蛋黄,柠檬汁,淡奶油搅拌均匀。

  3. 第3步.

    将混合液分几次加入打发的黄油。

  4. 第4步.小熊曲奇的做法步骤 第4步

    加入筛好的低筋面粉和玉米淀粉,用搅拌棒像切蛋糕那样滑动切割,直至看不到粉残留。

  5. 第5步.小熊曲奇的做法步骤 第5步

    挤出花型🌸烤箱200度预热10分钟。然后放入烤盘调到180度烘烤15分钟左右,最后三分钟注意曲奇边边变色,差不多就可以取出来了。好酥好酥好酥

  6. 第6步.小熊曲奇的做法步骤 第6步

    花型🌸整的不好看,但是好好吃~

小贴士

都是常温的,防止混合液体时水油分离。拌入粉类是切割手法可以很快拌均匀。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页