三文鱼肉球

三文鱼肉球的做法
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三文鱼肉球的做法说明

这种食谱在国外超级火,英文称为meat ball,就直译叫肉球吧,这种肉球做便当最棒了。不怕漏油。可用各种肉类,以牛肉,鸡肉,鱼肉居多,操作方便,而且每种肉做出来都是烤肉的味道。只需要混合肉糜,然后烤,自己该做什么做什么,何乐而不为呢?上班族就是上班族,要吃好,也要尽量找不耽误事,方便自己日常安排的。今天是三文鱼。我今天用的鱼骨,连骨头都成糜了。一起吃下去,钙锌同补。

三文鱼肉球的食材和调料

三文鱼骨500g
鸡蛋1个
燕麦1/2杯
适量
黑胡椒粉适量
1/2杯

三文鱼肉球的做法步骤

  1. 第1步.三文鱼肉球的做法步骤 第1步

    料理机把头搅打成泥。没料理机就手剁吧 然后加入洋葱,燕麦麸,混合

  2. 第2步.三文鱼肉球的做法步骤 第2步

    杯子蛋糕的膜具,刷油,然后把肉舀进去。预热烤箱200度,烤20分钟

  3. 第3步.三文鱼肉球的做法步骤 第3步

    颜色金黄即可。 取出来,吃不完,或一次想多做一点,可以密封以后冷冻室保存两周。

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