花生酥饼

花生酥饼的做法
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花生酥饼的做法说明

带着小时候满满回忆的花生酥饼,希望由我亲手做给我的孩子们吃。

花生酥饼的食材和调料

黄油100克
80克
鸡蛋20克
泡打粉2克
低筋面粉150克
花生适量

花生酥饼的做法步骤

  1. 第1步.花生酥饼的做法步骤 第1步

    黄油室温软化后加入糖,用打蛋器打至松发变白。分三次加入鸡蛋,每次鸡蛋和黄油充分融合后再加入下一次。泡打粉面粉混合过筛后揉搓成面团,放入冰箱冷藏20分钟。

  2. 第2步.花生酥饼的做法步骤 第2步

    将面团取一小块搓圆粘上花生片,将粘好花生片的饼干放入烤盘。

  3. 第3步.花生酥饼的做法步骤 第3步

    将烤箱预热后放入烤箱。用上下管180°C中层18-20分钟。我用的18分钟,再加2分钟更好。

  4. 第4步.花生酥饼的做法步骤 第4步

    完成。

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