爽口木瓜丝

爽口木瓜丝的做法步骤

1. 第1步.

   青木瓜去皮去籽，将木瓜肉切成细丝，撒上一些盐，稍微腌制一会儿。

2. 第2步.

   青木瓜长这样。

3. 第3步.

   蒜去皮，捣碎成蒜泥，加入盐，醋，生抽，剁椒，香油，调和成蒜泥汁～

4. 第4步.

   香菜洗净切碎。

5. 第5步.

   将木瓜丝腌制出的水分沥干，装盘，放上香菜碎，浇上蒜泥剁椒汁即可。

6. 第6步.

   拌匀食用。