每年春天都因为支气管炎咳嗽的不行，中药要喝好几幅才能缓解。特别是孩子咳嗽的时候中药是灌不下去的。西药又怕副作用。熬了这个柠檬川贝陈皮膏就方便很多，酸酸甜甜孩子特别喜欢，平时就可以喝，夏天冰镇一下可以当饮料。
柠檬用热开水冲冼，把表层的保鲜腊烫掉，再用盐洗擦，后用清水冲冼，晾干备用。 川贝、陈皮用清水洗干净，晾干。 川贝药店买的时候磨成粉。 陈皮磨粉，也可以切条状。
柠檬洗后擦干水，再切片去籽。
所有材料入隔水炖锅，炖10-12小时。 凉了之后就成了膏状。
熬好的柠檬川贝陈皮膏装玻璃瓶密封冷藏。
1、整个制作过程食材和器皿都要擦干水，炖的过程不加任何水。这样会保存的久点。
2、柠檬要去掉籽不然会苦。
3、如果买的冰糖很大块可以敲碎再炖。
4、炖的过程可以搅拌一下。