(重要的事情要说三遍的),嗯,好吃!好吃!好吃!!
这个菜是妞儿看着网购了半个冰箱的橙子感觉好难吃得完的情况下,突发奇想的,后来百度一下,橙子是能和鸡翅搭得上的,于是,就有了下面的这道菜啰...
鲜橙2个 打成汁
把橙汁倒到鸡翅里
腌制4个小时
面粉中倒入胡椒粉
加入葱姜末
加入盐 搅拌均匀
热油 放入洋葱末
炒出洋葱的葱香味 捞起
把鸡翅占面粉 放入洋葱油锅
双面煎至金黄色
把剩下的面粉用橙汁拌开
反复刷到鸡翅上 (我是一共刷了4次)
煎至鸡翅熟透
装盘 出锅
秘制橙汁鸡翅
1.炸出洋葱油之后,一定要记得完全过滤掉洋葱,剩下油哦,不然会焦的
2.煎鸡翅的时候记得小火或者中火,等鸡翅煎至两面金黄色才刷酱