
(重要的事情要说三遍的),嗯,好吃!好吃!好吃!!
这个菜是妞儿看着网购了半个冰箱的橙子感觉好难吃得完的情况下,突发奇想的,后来百度一下,橙子是能和鸡翅搭得上的,于是,就有了下面的这道菜啰...

鲜橙2个 打成汁

把橙汁倒到鸡翅里

腌制4个小时

面粉中倒入胡椒粉

加入葱姜末

加入盐 搅拌均匀

热油 放入洋葱末

炒出洋葱的葱香味 捞起

把鸡翅占面粉 放入洋葱油锅

双面煎至金黄色

把剩下的面粉用橙汁拌开

反复刷到鸡翅上 (我是一共刷了4次)

煎至鸡翅熟透

装盘 出锅

秘制橙汁鸡翅
1.炸出洋葱油之后,一定要记得完全过滤掉洋葱,剩下油哦,不然会焦的
2.煎鸡翅的时候记得小火或者中火,等鸡翅煎至两面金黄色才刷酱