香菇肉酱蒸鸡蛋

香菇肉酱蒸鸡蛋的做法
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香菇肉酱蒸鸡蛋的做法说明

这个是我早上经常吃的,很方便只要几分钟,如果你喜欢吃香菇肉酱,就不要错过这道蒸蛋羹,可能不怎么好看,但是却很好吃。

香菇肉酱蒸鸡蛋的食材和调料

鸡蛋1个
香菇肉酱少许
小半碗
少许
味精、可加可不加

香菇肉酱蒸鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.香菇肉酱蒸鸡蛋的做法步骤 第1步

    这些是所有的材料

  2. 第2步.香菇肉酱蒸鸡蛋的做法步骤 第2步

    把鸡蛋敲进碗里,撒盐和味精,我用的是鸡精,这个不是必需要的,但加了比较好吃。盐一定要加好。

  3. 第3步.香菇肉酱蒸鸡蛋的做法步骤 第3步

    加一些水,看个人喜好,跟普通的蒸蛋没什么区别,想吃软一点,水就多一些,想吃硬一点,水就少一些。

  4. 第4步.香菇肉酱蒸鸡蛋的做法步骤 第4步

    打散后就是这个样子啦。

  5. 第5步.

    放进微波炉里,高火,我一般是三分钟,如果鸡蛋比较多量大的,可以多些时间。

  6. 第6步.香菇肉酱蒸鸡蛋的做法步骤 第6步

    这个是成品,不怎么好看,但很好吃,对于早饭甜食无能的我来说,这个蒸蛋不仅没有腥味,而且味道还很好。可以依据自己喜好往里面撒别的东西。香菇肉酱味道真好!

小贴士

所有用料都没有先后顺序。总之搅在一起,放进微波炉,完事!

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