简单易学
把3个鸡蛋打散,西葫芦切片,火腿切丁。
热油,把鸡蛋倒进去,8分熟就可以。
取出鸡蛋后,再热油,放点葱,放入西葫芦,2分钟左右到适量生抽。
5分钟左右放入火腿,鸡蛋。加适量盐,快熟时加入番茄酱。
番茄酱是中午吃薯条时剩下的让我加了进去,竟然出乎意料的好吃~