心灵鸡汤

心灵鸡汤的做法
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心灵鸡汤的做法说明

汤里有爱💏

心灵鸡汤的食材和调料

3大片
3大段
黑凤一只
枸杞、大枣若干(最后放)

心灵鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.心灵鸡汤的做法步骤 第1步

    除4以外的食材全部放进砂锅里,记住!水一次加够中间不加水!我用的是新鲜的跑山鸡所以没有单独出血水。大火烧开,(有血沫就撇出来),转小火炖2-3小时(不要加盐!)。

  2. 第2步.心灵鸡汤的做法步骤 第2步

    炖好后汤可以加枸杞单独喝,但是我喜欢用鸡汤做底汤做别的。汤里放各种菌类、加盐,放香菜出锅。

  3. 第3步.心灵鸡汤的做法步骤 第3步

    鸡汤做底汤,加入细面条、虾、海参、鸡蛋,最后放香菜出锅。别问我有多鲜!

  4. 第4步.心灵鸡汤的做法步骤 第4步

    鸡汤做底,加入大米煮熟,放入芹菜叶或者你喜欢的菜,加入海参、鸡蛋、盐出锅!棒棒哒

小贴士

鸡汤在炖的过程中不2次加水,不加盐!

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