小米椒爆炒花甲

小米椒爆炒花甲的做法步骤

1. 第1步.

   葱，姜，蒜，小米椒，切好备用

2. 第2步.

   花甲入锅煮开，一个个捞出来

3. 第3步.

   放入葱姜蒜爆香，火太大，有点焦

4. 第4步.

   加花甲炒，加盐，再放入料酒，小米椒，生抽，加入适量的水弄汁

5. 第5步.

   水开后放葱叶炒匀，关火装盘