从小吃到大的妈妈的味道
茄子洗净先切片，再切丝，青椒切丝，蒜切末，要多多的蒜才好吃哦
起锅热油，下花椒粉和茄子丝翻炒，茄子要炒到软软的才行，要有耐心，加入青椒，适量盐和生抽，继续翻炒，出锅前加蒜末，翻炒一分钟即可出锅
茄子一定要炒软了才行，蒜末出锅前加，很香
