奥利奥可可千层蛋糕

奥利奥可可千层蛋糕的做法
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奥利奥可可千层蛋糕的做法说明

是不是家中有女生和宝贝都喜欢吃甜食呢,没办法我家的女生和宝贝儿就爱吃甜食,还是那句话为了不被自己忘记,所以发个菜谱,还有发菜谱是天使🙈

奥利奥可可千层蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
黑白奶245克
黄油35克
细砂糖38克
低筋面粉140克
可可粉10克
朗姆酒1小勺
馅料😊
淡奶油250克
细砂糖28克
奥利奥100克(去夹心)

奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第1步

    黑白奶,细砂糖,鸡蛋,低筋粉,黄油,可可粉

  2. 第2步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第2步

    为什么又多这一张呢?因为黄油上一张忘拍了,这是黄油。

  3. 第3步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第3步

    鸡蛋里面放一小勺朗姆酒

  4. 第4步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第4步

    把细砂糖放进去。

  5. 第5步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第5步

    把鸡蛋和细砂糖打匀!

  6. 第6步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第6步

    可可粉一定要用微火轻轻地炒一下,这样可可粉非常浓郁。

  7. 第7步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第7步

    过筛的低筋粉分加进去拌匀。

  8. 第8步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第8步

    可可粉过筛加进去搅拌均匀。

  9. 第9步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第9步

    搅拌面糊匀了以后把黄油加进去。

  10. 第10步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第10步

    把黄油和面糊搅拌均匀。

  11. 第11步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第11步

    面糊过筛我过了三遍。

  12. 第12步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第12步

    过筛的面糊,放到冰箱里冷藏半个小时!

  13. 第13步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第13步

    用小一些的勺子

  14. 第14步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第14步

    用小一点的小勺舀一小勺放到不粘锅里,快速转一转锅(就像摊鸡蛋饼一样)

  15. 第15步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第15步

    还有如果你的锅的时候不好取的时候再锅底下放一块湿的布子,从火上把锅拿下来,直接放到湿的布子上非常好取!

  16. 第16步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第16步

    一定要非常非常的小火哟,不错吧!

  17. 第17步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第17步

    洛好可可饼皮把它放到冰箱里面冷藏半个小时。

  18. 第18步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第18步

    用料理机把奥利奥打碎,你也可以用保鲜袋把它敲碎,其实都是一样的。

  19. 第19步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第19步

    你可以打得比这个更碎!

  20. 第20步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第20步

    淡奶油放上细砂糖

  21. 第21步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第21步

    淡奶油打的稍微硬一点。

  22. 第22步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第22步

    每个可可饼皮,抹一层奶油,撒一层奥利奥。

  23. 第23步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第23步

    奶油上面撒一层奥利奥!

  24. 第24步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第24步

    放到冰箱里冷藏两三个小时。

  25. 第25步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第25步

    切的时候再撒一层可可粉。

  26. 第26步.奥利奥可可千层蛋糕的做法步骤 第26步

    来杯黑咖啡☕👍

小贴士

没有黑白奶你可以放牛奶一样的,奥利奥你可以用保鲜袋用擀面杖把它擀碎一样的,淡奶油打的稍微硬一点,切的时候在把可可粉洒到上面了,如果你的锅不好取下饼你可以直接把锅,从火上取下来,放到你的湿的布子上面非常好取。

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