海鲜粥

海鲜粥的做法

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海鲜粥的食材和调料

大米	适量
虾	10只
姜丝	适量
盐	适量
胡椒粉	适量
香油	适量
甜蒜	2个
蛤蜊肉	15个
葱花	适量
鱼露	适量

海鲜粥的做法步骤

第1步.
淘米，泡米，滚水煮米加入姜丝，煮至米开花

第2步.
再煮开花的粥几加入甜蒜粒

第3步.
爆炒开边虾和蛤蜊肉，然后倒入砂锅粥里继续煮五分钟，加入白胡椒和鱼露

小贴士

一、滚水下米，不容易粘锅

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