香菇温水泡开后切丁,榨菜娃娃菜同样切成丁,将所有的材料切丁末放到一个容器里,加入所有的调料拌匀
左手拿饺子皮/馄饨皮,右手放馅,往上拢(粘不住可以弄一点点水 极少),盘子底部可以抹一层油(不粘盘)
隔热水蒸,十分钟左右 就可以吃啦
剩下的馅,又做了几个饺子,〈请忽略卖相,不会包饺子啥的 见谅〉
1、饺子皮厚点,馄饨皮包烧卖,皮薄更晶莹剔透点,不过最上面捏在一起的地方也相对硬点2、饺子卖相不好,吃起来最好 饺子也是蒸的