花形夹心饼干

花形夹心饼干的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加糖加香草精

2. 第2步.

   自己挖个小坑

3. 第3步.

   加入软化黄油

4. 第4步.

   加入一个鸡蛋一个蛋黄

5. 第5步.

   揉成光滑面团放入冰箱冷藏松弛两个小时

6. 第6步.

   将松弛好的面团擀开，用花形模具压出形状后，分成两个类型，一半是实心的，一半是用小号裱花嘴压出空心的，如上图所示

7. 第7步.

   180度烤箱烤12分钟以后取出，如图所示，在实心的饼干上加入一小勺果酱后再盖上一个空心的花形饼干，表面撒上糖粉装饰即可