想吃香椿
把香椿洗净切碎
鸡蛋三颗,加入适量盐,搅匀。
把搅匀鸡蛋倒入香椿里再次搅匀,考虑盐是否足够,不够再加点
倒入适量油,烧热后倒入搅拌了鸡蛋的香椿,翻炒。
逐渐成型
看着变一颗一颗的感觉了就可以了。
考虑香椿的根部熟得慢点需要多烧一下下。
完成