牛肉干

牛肉干的做法
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牛肉干的做法说明

特喜欢吃牛肉干,外面的总感觉不靠谱,索性自己动手吧,厨房小白,也能做出棒棒哒的味道

牛肉干的食材和调料

牛肉
生抽适量
适量
适量
适量
耗油适量
五香粉适量
孜然粉适量
辣椒适量
芝麻适量

牛肉干的做法步骤

  1. 第1步.牛肉干的做法步骤 第1步

    牛肉用水洗干净,顺着纹路切,放置碗内,我的忘记拍了,只能这样给你们看啦

  2. 第2步.

    牛肉加入配料,喜欢吃辣的可以多加点辣椒粉,搅拌,放置30分钟左右,

  3. 第3步.

    趁腌牛肉的时间,用锡纸垫在烤箱盘上,这样就比较容易清洗咯

  4. 第4步.

    用180℃预热烤箱,大约5-10分钟

  5. 第5步.牛肉干的做法步骤 第5步

    把腌好的牛肉摆盘,撒上白芝麻,就可以进烤箱啦

  6. 第6步.牛肉干的做法步骤 第6步

    先用180℃烤20分钟,再翻一面烤20分钟,看看牛肉的干硬程度,试情况而定,每个烤箱都会不一样o

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