韭黄炒蛋

韭黄炒蛋的做法
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韭黄炒蛋的食材和调料

韭黄
鸡蛋
适量
适量

韭黄炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    韭黄洗干净,切段(不要太短)

  2. 第2步.

    锅里放油,打蛋(+一点点盐),先煎蛋,到蛋熟一点点的时候开始放韭黄,反复翻炒,不用太久,+盐+鸡精尝尝味道,熟了即可盛出。

小贴士

蛋稍微煎一会儿就可以放韭黄,不然蛋会炒老~

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