不开裂的纸杯蛋糕

不开裂的纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   把蛋白、蛋黄分开

2. 第2步.

   把蛋黄糊部分全部混合均匀

3. 第3步.

   把蛋白部分用电动打蛋器打至9分发

4. 第4步.

   打发的蛋白分三次和蛋黄糊混合，至均匀

5. 第5步.

   然后分装至纸杯中

6. 第6步.

   放入预热好的烤箱，130度，烤35分钟

7. 第7步.

   时间到，拿出来散热