山药：含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，黄豆：含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力排骨：富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。孩子发育，少不了这道汤，
黄豆提前半个小时泡，将买回来的排骨用开水煮一下，清洗干净，山药去皮切块
然后把材料好的材料倒入锅内（砂锅，高压锅两者都可以）慢火炖一小时，
放入盐、鸡精，香菜、
汤；清甜可口，不油腻，
