五花炝炒春笋

五花炝炒春笋的做法
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五花炝炒春笋的做法说明

昨天晚上看野食小哥的视频去山里挖了野笋用猪肉和红辣椒炒着吃,吃得贼香啊~HB忍不了,一早去买了几个笋子和一条五花肉回来,就眼巴巴地等着吃了^_^简单快手的小炒,春笋也能很下饭~

五花炝炒春笋的食材和调料

春笋3根
五花肉200克
适量
1小把
菜籽油(其他油也可以)1勺
干红辣椒2个

五花炝炒春笋的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅下菜籽油下五花肉片煸炒至肉微微焦黄,下葱花翻炒出香味。

  2. 第2步.五花炝炒春笋的做法步骤 第2步

    放入春笋片,大火翻炒2分钟。加入适量的盐,和两个干红辣椒掰碎放进去翻炒均匀。出锅~

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