刚结婚那会儿，我绞尽脑汁的给老公做各种各样的饭菜，这个西红柿鸡蛋疙瘩汤一直被老公叫好，几天不吃就会让我做一顿，今天我给大家分享出来，你们做一份尝尝？！
洗番茄，切番茄，切多大，大家看心情，哈哈，这个没拍图
热锅凉油，放入番茄，炒的程度就是锅铲可以轻轻铲断就可以，然后往里面倒去白开水
煮番茄水的过程中，我们开始做面疙瘩，我一般用两小碗面粉，倒入一个大的容器里，把水开到最小，加一点水，搅一下，跟和面差不多
和成这样就可以，要是喜欢吃大疙瘩，就多加点水，面的话我用的高筋面粉，比较有嚼劲，哈哈
水开了以后，就把面疙瘩倒入，边倒边搅拌，因为不搅拌会变成一个大面团
倒入面疙瘩以后，开始搅鸡蛋，我用了三个，等疙瘩汤开以后，放入鸡蛋，搅拌，根据个人口味放入适量盐，搞定