只是在家闲来无事煮的，详细过程忘记拍照了所以没有配图。适合清淡口味。
先用热水把海带泡胀，再把海带放入锅中小火，用热水煮30.40分钟左右。（温馨提示：海带要煮成软趴趴的，吃起来脆生生的会腻歪。）
把肉切成肉片，再放入淀粉，鸡蛋，姜，盐，味精等佐料和匀
海带煮好后，把肉用勺子（吃饭用的那种勺子）一勺一勺的放入锅里。煮上十分钟左右就好了。（可以添加其它想吃的菜放入一起煮，要比肉先下锅。）
这道菜适合慢煮，不适合速成。
