1、猪肉剁碎,豆角切小段,青椒切小圈。
2、锅中放入适量油,等油温烧高放入青椒及肉末,爆炒,加入少许盐。
3、放入豆角,爆炒,快出锅时加入适量盐
肉末要切开,豆角不要切太长段,爱吃辣者可多放点辣椒,非常下饭的一个菜!