蛋包饭

蛋包饭的做法
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蛋包饭的做法说明

老公不太喜欢吃米饭,所以换个方式,老公一次吃了两个。棒棒哒!😊
我做了三个,如果一个人吃,所有量三分之一。

蛋包饭的食材和调料

鸡蛋6个
火腿2根王中王
脆骨烤肠3根
胡萝卜1根
黄瓜1根
1个小的
米饭适量
番茄酱适量
适量
胡椒粉适量
东古酱油适量

蛋包饭的做法步骤

  1. 第1步.蛋包饭的做法步骤 第1步

    胡萝卜,黄瓜,洋葱,火腿,都切成丁状,小一点。

  2. 第2步.

    把鸡蛋打好。

  3. 第3步.

    锅里倒入油,先放香肠类,炒香,放洋葱,炒一下,放黄瓜,胡萝卜(可以提前拿热水煮一下)。放胡椒粉,(还可以放一些花椒大料面)倒入适量东古酱油,适量的盐。翻炒,入味加米饭。

  4. 第4步.蛋包饭的做法步骤 第4步

    炒好的米饭出锅。

  5. 第5步.

    使用不粘锅,倒入少许油,准备好的鸡蛋,(提前家少许淀粉加水拌匀,倒入鸡蛋里,加适量盐),油开,拿大勺子,舀一勺子,煎黄,翻一下,准备加入米饭。

  6. 第6步.蛋包饭的做法步骤 第6步

    完成,最后上面挤番茄酱(⊙o⊙)哦!

  7. 第7步.蛋包饭的做法步骤 第7步

    可以享用了!

小贴士

煎蛋时,火不要太大。

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