怀孕后特别想吃羊肉串,都说孕妇少吃烧烤,可是嘴馋的睡不着觉,想想还是烤箱自己烤吧!终于烤出了炭火的味道!
用煮开晾凉的花椒水和料酒腌渍羊里脊!大概一个小时后把汤倒掉后加盐洋葱姜丝孜然腌渍隔夜做好,如果着急吃最少要两个小时!用牙签穿串,肥瘦搭配!放烤架上,下面放烤盘加锡箔纸!烤箱设定230度上下带风烤30分钟,根据火候可以调节长短!烤好后可以再加点芝麻孜然和盐!加烧饼更好吃!