芝麻红豆酥饼

芝麻红豆酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   把所有粉类过筛备用。

2. 第2步.

   红豆沙分为10克一个

3. 第3步.

   称94克油，我用的是橄榄油，只要是味道不大的油就可以。

4. 第4步.

   在油里加60克白砂糖和1克盐后搅拌均匀。

5. 第5步.

   在油类里加入40克左右鸡蛋液，剩下少许最后刷在表面。

6. 第6步.

   搅拌均匀！

7. 第7步.

   把过筛后的粉类加入油和蛋液里揉成团。

8. 第8步.

   烤箱上下火预热180度。

9. 第9步.

   把面团分成30克一个剂子，压扁后放入豆沙，用虎口往上包好。

10. 第10步.

    包好后压扁刷上全蛋液沾满黑芝麻入烤箱中层180度烤20分钟即可。

11. 第11步.

    记得要放凉后食用，酥脆香甜！