发面酸奶蔓越莓饼

发面酸奶蔓越莓饼的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料混合后揉成面团，进行发酵。我用了大约两小时左右。

2. 第2步.

   将发酵好的面团分成若干份

3. 第3步.

   用擀面杖擀成小饼

4. 第4步.

   撒上蔓越莓干。黄色部分为吐司剩余蛋液，为了不浪费抹在了饼上

5. 第5步.

   烤箱180度上下火，放在中层，预热后放入，烤20分钟。中间看到上色后怕蔓越莓烤干了就加盖了锡纸

6. 第6步.

   成品出炉