在家里经常吃妈妈做的南瓜饼，后来自己研究出了西葫芦饼，就爱上了西葫芦饼，蛮好吃的，简单易做。
西葫芦洗干净擦丝(根据个人喜好，可去皮，可不去皮)，打入鸡蛋一个
加入少许盐和十三香，以及面粉适量，用筷子搅拌成糊状
锅中放入油，将面糊倒入锅中煎，颜色成金黄色盛出即可。
最好用平底锅，控制小火，我家的是炒菜锅，煎的一般般，不过味道还可以的。
