蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法
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蒜蓉粉丝蒸虾的做法说明

蒜蓉和海鲜天生绝配 学会这个方子 蒸扇贝 正海蛎子 蒸龙虾 都不在话下

蒜蓉粉丝蒸虾的食材和调料

10只
粉丝适量
一大头
黄油适量
蒸鱼豉油适量
适量
枸杞少许

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 第1步

    准备好材料 虾洗净 剪去虾须 开背 去虾线 粉丝用冷水泡十几分钟 蒜切末(不要捣成蒜泥 要切成蒜粒) 起锅烧热 加入黄油块 黄油基本融化倒入蒜末炸制变黄 盛出备用

  2. 第2步.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 第2步

    捞出粉丝铺在盘底 摆上虾 均匀的铺上炒好的蒜末 按自己口味加入蒸鱼豉油 蒸锅烧水 上汽后放入虾 大火蒸10分钟 蒸好后取出 放上枸杞和葱花点缀即可

  3. 第3步.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 第3步

    吃的时候一定要带粉丝一起吃 好多人吃蒜蓉粉丝蒸海鲜的时候都只吃海鲜不吃粉丝 其实个人感觉 粉丝比海鲜还要好吃 既入了蒜和黄油的香味 又了海鲜的味道 千万不要扔掉 千万不要扔掉 千万不要扔掉 重要的事情说三遍!!

小贴士

黄油用有盐无盐的都一样
没有黄油用橄榄油 没有橄榄油用普通做饭的油也可以 用黄油更香一些
蒜要多多的 很好吃 炒蒜的那一步就是为了去掉蒜的辛辣味 只留香味 所以一点都不辣 多放点很好吃

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