奶香发面麻花

奶香发面麻花的做法
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奶香发面麻花的做法说明

最想念的就是老家才有的松软麻花,吃不到就只有自己做!这是吃货的精神!

奶香发面麻花的食材和调料

面粉500克
牛奶180克
鸡蛋2个
酵母8克
50克
2克
玉米50克

奶香发面麻花的做法步骤

  1. 第1步.奶香发面麻花的做法步骤 第1步

    食材加在一起揉成面团

  2. 第2步.奶香发面麻花的做法步骤 第2步

    加保鲜膜,发酵到1.5倍大,1小时左右,看天气冷成程度!

  3. 第3步.奶香发面麻花的做法步骤 第3步

    发好了很胖很香

  4. 第4步.奶香发面麻花的做法步骤 第4步

    切成小面团,醒发20分钟

  5. 第5步.奶香发面麻花的做法步骤 第5步

    扭成麻花,我喜欢矮胖胖!扭好了静置10分钟!

  6. 第6步.奶香发面麻花的做法步骤 第6步

    放油锅里炸,160度低温,最小火!千万别大火,油要多,我放的少,贴近锅底的地方就容易颜色深!多放些油浮起来就没事了,可是那样很浪费!

  7. 第7步.奶香发面麻花的做法步骤 第7步

    放在漏勺里控油!

  8. 第8步.奶香发面麻花的做法步骤 第8步

    可以吃啦!也可以晾凉了第二天当早餐!

  9. 第9步.奶香发面麻花的做法步骤 第9步

    外酥里嫩,松软可口!一下没忍住,吃了三个!

  10. 第10步.奶香发面麻花的做法步骤 第10步

    今早配了热牛奶和蔬菜,一样很美味!

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