煊哥儿和好朋友都爱吃,营养全面丰富,味道也很赞。
肉用料理机打成馅,放入姜末葱末酱油,顺时针方向拌匀。鸡蛋打散炒碎,虾仁韭菜切好,放入肉馅中。
加适量盐,鸡精,锅中放油加入花椒做成花椒油(花椒捞出),将馅拌匀。
面粉提前和成面团,放置半小时,再做成饺子皮。
包好。
上锅煮好。