馅饼〜香芹胡萝卜肉馅

馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法
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馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的食材和调料

香芹适量
胡萝卜
肉末
面粉
适量
适量
香油适量
酱油适量

馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法步骤

  1. 第1步.馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法步骤 第1步

    和面:筷子搅拌和面法,面粉加入一个鸡蛋,加温开水,用筷子搅拌直至活成面团。

  2. 第2步.馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法步骤 第2步

    和馅:花椒煮水,放凉 。猪肉馅加入花椒水,搅拌,依次加入芹菜,胡萝卜碎,盐,酱油,胡椒粉,香油,花生油。搅拌。调馅各有偏好,有人喜欢稀一点,有人喜欢干一点。馅饼还是略稀一点吧。

  3. 第3步.馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法步骤 第3步

    将面团分成小份,擀成圆片,可以薄一点啊,裹馅包成包子状。

  4. 第4步.馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法步骤 第4步

    饼铛加热,将馅饼压扁放入饼铛,整形,刷油,来回翻两次,熟啦!

小贴士

香芹老人总不爱吃,说咬不动,这样消耗就快啦!

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