兰州拉面 家庭版

兰州拉面 家庭版的做法
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兰州拉面 家庭版的食材和调料

牛肉500克
香菜适量
萝卜1根
适量
蒜苗适量
面条适量

兰州拉面 家庭版的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉泡水 把血水泡出来 然后焯水

  2. 第2步.

    把焯好的牛肉 放入电饭锅中 倒入料酒 耗油 一点点盐

  3. 第3步.

    白萝卜切小片加入牛肉汤锅中 继续炖煮牛肉 牛肉煮好后调味 把牛肉捞出切片

  4. 第4步.

    一锅水 水开煮面条 面条熟了把面条先捞到碗里 然后把调好的牛肉汤倒入面条中 最后撒上蒜苗和香菜 再放入辣椒油

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