夏风水果咖喱

夏风水果咖喱的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱，蒜，姜切细。食料洗净切块。

2. 第2步.

   锅倒入植物油。中火加热后，倒入洋葱，蒜，姜炒香。

3. 第3步.

   倒入牛肉炒至五成熟。

4. 第4步.

   倒入蔬菜类，翻炒一分钟入香。

5. 第5步.

   倒入一瓶牛奶。

6. 第6步.

   中火煮五分钟，时不时翻动一下（记得盖上锅盖）

7. 第7步.

   加水，倒入水果。中小火闷5分钟左右，记得翻动。

8. 第8步.

   关火！加入咖喱块，搅拌混合后再开火，中小火闷煮五分钟左右。（记得翻动，我用的是好侍百梦多咖喱）

9. 第9步.

   装一碗饭，压实，倒扣在碟子上。

10. 第10步.

    百香果切半，一半果肉加入咖喱中。一半装饰。

11. 第11步.

    香甜美味的咖喱就完成了。