之前看cherry分享的草莓酱方法。草莓到了尾巴季啦,周末心情不错那就做点草莓酱沾面包、混酸奶吧~棒棒哒~
草莓洗净去蒂,切小块~我喜欢有果肉的所以切的不是很小
撒上白糖。静置几小时。我是放到冰箱隔夜了。白糖利于进入草莓
第二天或隔几小时开熬。大概熬十几分钟。撇去浮沫。挤半个柠檬汁🍋 熬到粘稠OK
将容器煮沸消毒晾干无水无油,趁热装入果酱,倒置一会~凉却后放入冰箱就OK啦
涂面包 或加酸奶里面 太好啦~
据说加柠檬是防腐哦,反正酸酸甜甜的都好吃😋🍓