南瓜馒头

南瓜馒头的做法步骤

1. 第1步.

   先将20克糖和酵母用少少温水静置10分钟，南瓜切片蒸熟后隔水搅烂，然后与面粉，糖，酵母水一起混合和面

2. 第2步.

   大约发酵2小时

3. 第3步.

   一发后面里面是蜂窝状

4. 第4步.

   再次揉大约半小时

5. 第5步.

   揉好的面整型

6. 第6步.

   整型

7. 第7步.

   整型后二发20分钟

8. 第8步.

   整型后二发20分钟

9. 第9步.

   冷水上锅，先中大火蒸10分钟，转中小火10分钟后熄火，焖3分钟后开锅

10. 第10步.

    开锅