肠胃涨气舌苔厚腻的可口选择。
分别泡发材料，1-2小时即可，沉淀过沙，过水洗净，备用。 陈皮很重要，不要漏了，一片就好。 同时切冬瓜，玉米掰两节。 泡发完了一起下锅炖，矿泉水为佳。
大火滚起转小火炖1个半小时。
心得: 炖汤的精髓在材料干净，尽量选好点的原料，喝下去都是自己的。我用了地中海盐，口感清洌鲜美，推荐。陈皮很重要，喝着不堵心，强烈推荐。
