丹麦手撕面包

丹麦手撕面包的做法
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丹麦手撕面包的做法说明

牛角面包的用料,可烤一个6寸+一个长条模具

丹麦手撕面包的食材和调料

面包粉200克
奶粉10克
鸡蛋+牛奶150克
40克
酵母4克
2克
黄油20+80克
留些蛋液刷表面

丹麦手撕面包的做法步骤

  1. 第1步.

    三次三折一次四折

  2. 第2步.

    预热好的烤箱,上下火200,下层,25分钟,上色盖锡纸。

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