大六安蒿子粑粑

大六安蒿子粑粑的做法
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大六安蒿子粑粑的做法说明

爸爸亲手摘的蒿子 洗洗揉揉无数遍 妈妈腌的腊肉 我们将它们做成了最美味的蒿子粑粑

大六安蒿子粑粑的食材和调料

茼蒿350克
米粉300克
糯米粉200克
适量
鸡蛋2个
偏肥腊肉400克
500克

大六安蒿子粑粑的做法步骤

  1. 第1步.大六安蒿子粑粑的做法步骤 第1步

    芦蒿用面粉揉洗干净 挤净水份

  2. 第2步.大六安蒿子粑粑的做法步骤 第2步

    我用的是稻花香五常大米研磨成粉末

  3. 第3步.大六安蒿子粑粑的做法步骤 第3步

    把腊肉切丁 锅里倒油大火炒 (没拍照片)再加上蒿子翻炒 米粉和糯米粉倒入容器里加鸡蛋搅匀加开水烫熟 然后揉进炒熟的蒿子 揉成型就OK了

  4. 第4步.大六安蒿子粑粑的做法步骤 第4步

    少许油煎

  5. 第5步.大六安蒿子粑粑的做法步骤 第5步

    好了大功告成

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