牛肉切正大块
萝卜切大块
牛腩烧开水在过冻水
瓦煲烧开放油,在把配料放进去翻炒。(最好是用瓦煲,这样煮出来的好吃很多的)
饭牛腩翻炒几分钟,就可以放调料,要放多少就要看你有多少牛腩了
全部材料翻炒几分钟后就放水,最好多少少,在放2块冰糖
放完冰糖就把盖子盖上,水开了,转小火煲30分钟,不要开盖,这个跟重要。
30分钟后就可以放萝卜在煲30分钟就可以吃,盐要后面在放
成品出来了
我用的调料就要这些