蒜泥西蓝花

蒜泥西蓝花的做法步骤

1. 第1步.

   西蓝花洗净，摘成小朵。

2. 第2步.

   锅里放水，加一点盐和几滴橄榄油，煮开，下西蓝花，焯水，再煮开即可出锅。沥干水分，晾凉。

3. 第3步.

   蒜瓣捣烂成泥，加盐，醋，生抽，香油，花椒油调味。

4. 第4步.

   西蓝花装盘，浇上蒜泥汁即可。

5. 第5步.

   吃的时候充分拌匀即可。