老妈电话教我煮的～还不错噢，分享给大家
从市场买回来之后，清洗干净，新鲜的鲫鱼无需腌制，鱼可切段或者一整条都可以，切好姜片。冷水下锅煮鱼，放入姜片，适量盐，油，料酒少许。大火煮十分钟转小火。之后可以加入自己喜欢的蔬菜，例如白豆腐，外加一点芹菜点缀即可
第一次煮鱼，感觉还不错，分享一下
