香煎孜然小土豆

香煎孜然小土豆的做法步骤

1. 第1步.

   先把小土豆洗干净放在水里煮熟，水里放盐，水开后小火，煮到用筷子一戳就透就可以了（忘了拍照）

2. 第2步.

   煮熟的土豆放凉（不烫手就可以），如图用手压扁

3. 第3步.

   平锅里放适量食用油，开始煎土豆

4. 第4步.

   别着急，中火慢慢煎成两面金黄即可

5. 第5步.

   煎好的小土豆撒上孜然粉和椒盐粉就可以装盘上桌啦，是不是超级简单，味道也不错呢