醉虾

醉虾的做法步骤

1. 第1步.

   选用活虾，一定要活的才够新鲜，个头不要太大3至5厘米最好，用清水泡一个小时，中间最少换水5次～

2. 第2步.

   葱姜蒜切碎，放生抽，酱油，盐，调成汁待用～～～～把洗干净的虾捞出来，到点52度白酒盖盖闷2分钟，倒入调好的汁，在闷10分钟，就可以吃了，新鲜可口，回味无穷～