枣泥蒸糕

枣泥蒸糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣去核，煮沸，水快干后放糖一起熬煮

2. 第2步.

   红枣糖浆打入鸡蛋，搅拌均匀

3. 第3步.

   先准备好面粉及泡打粉，小苏打，逐渐倒入搅拌好的红枣鸡蛋液，搅拌均匀

4. 第4步.

   准备蒸锅，铺上锡纸，建议锡纸上抹层油，水开后，把搅拌好的红枣面糊均匀倒在锡纸上大火蒸

5. 第5步.

   十五分钟后，插筷子试没有黏连就可以确认熟

6. 第6步.

   切块，摆盘，完美甜糯枣泥糕成品！