橙子虾仁沙拉

橙子虾仁沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁剥好洗净后撒少许盐和黑胡椒粉，料酒腌制5分钟。

2. 第2步.

   用厨房纸吸走虾仁上多余的水份，撒上一层薄薄的淀粉。在锅中加入少许油，烧热后将切好的蒜末下入锅中，散出香味后放入虾仁煎熟，盛出备用

3. 第3步.

   橙子取出果肉（取果肉方法搜索橙子即可看到），生菜洗净撕碎摆盘

4. 第4步.

   一勺半意大利黑醋，两勺橄榄油，一小撮盐，三分之一勺糖，刚才取橙肉多出的橙汁也可加入，混合均匀

5. 第5步.

   将生菜，橙肉虾仁摆盘至自己满意状态，撒上油醋汁，拍照即可。 或把所有材料和油醋汁倒入保鲜袋中，捏紧袋口，疯狂摇晃至所有材料混合均匀放入容器中开吃即可