潮汕海鲜粥

潮汕海鲜粥的做法
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潮汕海鲜粥的食材和调料

大米适量
干贝适量
适量
适量
淡菜适量
金钩海米适量
香油适量
胡椒粉适量

潮汕海鲜粥的做法步骤

  1. 第1步.潮汕海鲜粥的做法步骤 第1步

    洗净待用

  2. 第2步.潮汕海鲜粥的做法步骤 第2步

    洗净待用

  3. 第3步.潮汕海鲜粥的做法步骤 第3步

    将瑶柱、淡菜、金钩海米洗净待用

  4. 第4步.潮汕海鲜粥的做法步骤 第4步

    去虾头,用剪刀把虾背剖开并去虾线。

  5. 第5步.潮汕海鲜粥的做法步骤 第5步

    将以上材料与姜丝一起下锅烹煮

  6. 第6步.潮汕海鲜粥的做法步骤 第6步

    煮粥最重要的当然是米了,和以上海鲜一同下锅,时时翻煮

  7. 第7步.潮汕海鲜粥的做法步骤 第7步

    待米开花后放入适量香油、盐和胡椒粉,搅匀后乘到碗里,放上葱花即可食用。

小贴士

根据个人口味不同掌握调料的量

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